Friturist
Startdatum(s) Deze opleiding op maat van jouw bedrijf?
In detail
De gecertificeerde opleiding Friturist heeft tot doel op een deskundige en verantwoorde wijze informatie en praktische kennis aan te reiken voor het uitbaten van een frituur. Deze opleiding wordt ondersteund door de beroepsvereniging NAVEFRI-UNAFRI.
Iedereen die wenst een frituur uit te baten
Programma
Ontdek het volledige programma in detail
Deze opleiding op maat van je bedrijf? Vragen over deze opleiding?
Grondstoffen en warenkennis met specifieke praktijk (28u)
- De aardappel
- Bijproducten: oliën, vetten, snacks en sauzen
- Praktijk bakken
Toegepaste bedrijfsvoering voor de friturist (28u)
- Hygiëne en autocontrolegids (HACCP)
- Kostenstructuur en basis bedrijfsvoering
- Inrichting en apparatuur
- Beroepsreglementering
- Commercieel beleid: frietkotcultuur en marketing
Eindproef
Samenstelling prijs
Besparingen
Bespaar dankzij opleidingscheques elk jaar vanaf september tot 250 euro (*) bij SyntraPXL. Meer informatie over opleidingscheques.
Deze opleiding komt in aanmerking voor Vlaams opleidingsverlof. Meer info & voorwaarden.
Digitale opleidingscheques
Je kan opleidingscheques aanvragen voor deze opleiding. Hiervoor heb je volgende gegevens nodig. De aanvraag gebeurt via het WSE-loket
- ODB-nummer: ODB-Z00118
- Officiële opleidingsnaam : Friturist ODB-Z00118
- Opleidingsverstrekker: Agentschap Innoveren en Ondernemen
Heb je nog een vraag?
Nog iets niet duidelijk? Stel je vraag dan hieronder aan onze medewerkers en we helpen je graag verder.
