Kant-en-klare maaltijden vragen om maatwerk (Delicatesse Catering)

11 years 2 months geleden

Delicatesse Catering uit Genk produceert kanten- klare maaltijden en maaltijdcomponenten. Dagelijks vertrekken vanuit de centrale keuken in Genk ongeveer 8.000 maaltijden naar thuisdiensten, scholen, kinderdagverblijven, dagcentra, rusthuizen en bedrijven. Daarnaast staat Delicatesse Catering in voor de uitbating van keukens van collectiviteiten, bedrijven,… Personeel van Delicatesse Catering staat ter plaatse in voor het totaalconcept: van bereiding tot bediening.

"Delicatesse Catering is de laatste jaren sterk gegroeid", zo vertelt personeelsverantwoordelijke Patricia Achten. "Er zijn zo'n 120 mensen fulltime bij ons aan het werk, grotendeels arbeiders. Daarnaast doen we regelmatig een beroep op uitzendkrachten, stagiaires en personeel in opleiding." Delicatesse Catering werkt samen met SYNTRA Limburg voor de opleidingen op maat. "Binnen ons personeelsbeleid is er veel aandacht voor diversiteit.

Vanuit dat diversiteitsplan maken we opleidingsplannen op.

In eerste instantie was er vooral behoefte aan opleiding voor de mensen op de werkvloer, voor laaggeschoolden, voor anderstaligen,… Daar zijn we mee begonnen. Vervolgens zijn we de leidinggevenden van deze groep gaan opleiden.

Wanneer je als bedrijf snel groeit moeten de mensen ook meegroeien in hun functie.

Niet iedereen is hiervoor opgeleid of kan zoveel werkdruk of zoveel aanpassing ineens aan. Het is ook niet evident. We zijn met SYNTRA Limburg rond de tafel gaan zitten. Wat willen we? Hoe pakken we het aan? Wat verwachten we van de opleiding? Op dit moment volgen negen personeelsleden de opleiding 'leidinggeven op de werkvloer', met succes. Het is een volledig op maat uitgewerkt pakket. Hoe geef je leiding in het jaar 2011?

Houding en mentaliteit van het personeel zijn immers enorm veranderd het laatste decennium.

Bovendien zit de opleiding doorspekt met allerlei tips. Zorg voor taakduidelijkheid. Hoe motiveer ik mijn personeel zelfs als de werkdruk hoog is? Docent en ervaringsdeskundige Willy Heselmans zorgt ervoor dat alles op maat van ons bedrijf is. En niet onbelangrijk, je kan er je ei kwijt. Je krijgt meteen een oplossing voor jouw probleem. Geen theoretische uiteenzetting maar kennis waar je meteen mee aan de slag kan." SYNTRA Limburg maakt opleidingen op maat van elk bedrijf. Niet alleen het opleidingsprogramma wordt op maat van je bedrijf uitgewerkt. Je kiest ook de locatie, het tijdstip en de duur van de opleiding. "Dat is de sterkte van SYNTRA. Vorige week waren er 3 zieken in ons team en moesten we de opleiding verzetten. Zelfs dat kon. Ook het feit dat we de opleiding bij ons in het bedrijf kunnen laten doorgaan is een pluspunt. Zo besparen we heel wat uurtjes in de verplaatsing."

Ik ben akkoord met de algemene voorwaarden 

 

SyntraPXL Blog

Blijf op de hoogte van nieuws en events bij SyntraPXL

Artikel

Kort lontje? 3 tips van SyntraPXL-docent Karen Van den Broeck om frustraties om te zetten in verbinding.

Herken je het gevoel dat mensen om je heen steeds sneller gefrustreerd raken? Van werk en verkeer tot familie-etentjes, het lijkt wel of we allemaal een wat korter lontje hebben. In haar nieuwste boek Kort lontje, dat ze samen met co-auteur Annick Jehaes schreef, laat SyntraPXL-docent Karen Van den Broeck zien dat conflicten niet per se “gedoe” hoeven te zijn.

Artikel

“Ik wilde vroeger modeontwerpster of prinses worden. Eén van de twee is gelukt”

Julie De Loenen heeft een neus voor mode. Na haar studies voor leerkracht volgde ze bij SyntraPXL de opleiding modeontwerper, waar ze een grote liefde voor upcycling ontdekte. Intussen maakt ze de mooiste stuks uit tafellakens of oude kleren. Volgens Julie is kleding hergebruiken trouwens iets wat we allemaal kunnen leren. Stof tot nadenken!

microsoft
Artikel

Microsoft-certificaten? Daarvoor moet je bij SyntraPXL zijn!

SyntraPXL staat bekend om zijn professionele en praktijkgerichte opleidingen, van pottenbakker tot software developer of accountant. Maar wist je dat je bij ons ook Microsoft-trainingen kan volgen? Het Diepenbeekse bedrijf Lipa deed het en kan nu met een pracht van een Microsoft-certificaat pronken.