SyntraPXL Blog
Blijf op de hoogte van nieuws en events bij SyntraPXL
10 opleidingen die je (klanten) doen watertanden!
9 years 7 months geleden
Het is algemeen geweten dat Belgen graag leven als echte Bourgondiërs. De laatste jaren is de eetcultuur in ons land dan ook sterk toegenomen. Tijd dus om jouw kennis (of die binnen je zaak) uit te breiden. Hieronder de top tien van opleidingen voor de horeca die je zullen doen watertanden.
1. Mixology
Mixology is in! Vooral de gin-tonic hype heeft meegewerkt om de honger naar cocktailkennis te doen groeien. Dompel jezelf onder in de kunst van het mixen en wordt als het ware een echte cocktail-guru.
2. Artisanaal bier brouwen
België is hét bierland bij uitstek. Zeker de ambachtelijke bieren zitten in de lift. Verdien ook jouw plaats in deze groeiende markt, creëer en brouw je eigen bier.
3. Hedendaagse desserten
In deze inspirerende opleiding leer je nieuwe technieken kennen en toepassen om de meest creatieve desserten op het bord te toveren. Verleid je klanten door hun aandacht te trekken en door al hun zintuigen te prikkelen.
4. Bier leren proeven
Leer bier op een technische manier te degusteren. Naast de 5 basissmaken, een intro over het brouwproces, een overzicht van de verschillende bierstijlen leer je ook de basis van bierpairing.
5. Whisky: de geheimen ontsluierd
Zeg nooit zomaar whisky tegen whisky! De laatste jaren is de populariteit van malt whisky pijlsnel toegenomen. Onze specialist terzake neemt je mee voor een culinaire wandeling langsheen het Whiskytrail.
6. De biergastronomen
Verwen je klanten met bier én lekker eten! Of combineer beiden met deze opleiding! Ontdek de beste combinaties tussen bier en gerecht zodat je jouw klanten kan verrassen met jouw compleet vernieuwde smaaksensaties.
7. Basis BBQ
BBQ is bezig aan een opmars in Vlaanderen. Leer in 2 sessies de basisbeginselen van het culinair grillen en krijg een inleiding tot het authentieke 'low & slow' barbecueën!
8. Wijn leren proeven
Wijnliefhebber, kenner of leek, wij nodigen je graag uit deze passionele wereld samen met ons te ontdekken.
9. introductie in de thee
Na de kunst van het koffie maken en de talloze koffiebars in ons land is het nu de beurt aan thee. Hoe maak je thee volgens de regels van de kunst? We maken kennis met thee in verschillende kwaliteiten en vergelijken commerciële thee en hoge kwaliteit thee.
10. Basis chocolade
Wie kan er nu niet genieten van een lekker stuk chocolade? Tijdens deze opleiding leren we jou de kneepjes van het vak. Van het afsmelten en op punt brengen van de chocolade tot het gieten van eenvoudige figuren.
